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大米在经过抛光机的在加工之后,可以变的更白嫩,具有清新香味,口感佳,饭粒条状而不烂的特点。介绍下大米的制作加工过程。?
1、原料产地:采用增城原产的X质丝苗米。
2、谷子精选:由专人验收谷子进仓,确保谷子的品质符合要求。
3、除杂:利用磁力,清除混入谷中的铁粉及铁钉。
4、去石:去石机清除石块等杂质,确保稻谷不含任何杂质成分。
5、去壳:利用X机器,把谷去壳,使米不碎裂。
6、糙精精选:进行米质检验,确保米粒的质量。
7、碾白:粗米与谷壳分离后,经精选,即进入二道碾白。
8、白米精选:进一步精选白米,确保米粒符合要求。
9、激光色选:用色选机剔除霉变米及其他杂质。
10、精米抛光:用抛光机增加大米的白度。
11、精米检验:对每包米的品质及重量作X后检查,确保丝毫无差。
12、包装:在包装食米时,将袋内空气去除,使之长期新鲜,确保品质历久不变。
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