
杭州星X饭店厨房油烟净化器介绍
不管在是在装修自家厨房还是饭店厨房,厨房油烟都是大家需要考虑的事情,因为炒菜都会使用食用油,而食用油在220℃以上的高温烹调食物时会产生大量挥发性食用油热解产物以及部分挥发食用油本身,这些由食用油在高温条件下产生的烟雾的混合物统称为烹调油烟。油烟的构成主要是挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。在传统的中国式烹饪方法如熘、炒、爆、炸等过程中可产生大量含有各种短链醛、酮以及多环芳烃类物质,这些物质混合在一起构成了油烟,油烟成分的组成中,醛含量X高,多环芳烃虽然含量低,但由于其生殖毒害性、致癌性以及致突变性而成为油烟中X危险成分。因此安装油烟净化器就成了厨房油烟净化器X重要的设备。
宁波蓝箭LJDY型厨房油烟净化器就是专门为带油而有气味的厨房油烟而制定,能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味,并且安全防火。
宁波蓝将厨房油烟净化器适用范围
广泛应用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
LJDY型油烟净化器技术特点
1.高效:高效捕集不同粒径的油雾粒子,净化效率高,从根本上解决了污染转移问题。(欧美的发达X均采用此技术)
2.灵活:模块化净化单元可以灵活组合,根据不同的净化处理量及净化率要求,单元数量可作适应性调整。
3.方便:模块化净化单元采用分体抽屉式结构,易于安装、维护,清洗特别方便。
4.X:静电电源控制系统可自动调节电场强度,使净化设备在长期运行后仍保持较高的净化率。
5.安全:安全系统设计周密,检修门被打开,高压电源即自动切断;高压电源精心设计成环氧树脂严密封闭的单元体,使用安全可靠;采用了大型机所运用的闪络跟踪技术,可配备远程控制系统,大大提高运行运行的安全系数。
6.稳定:静电电源控制系统具有过流过压自动保护装置,保证设备稳定运行。
7.经济:使用寿命长,节能高效(比传统技术节能50%以上)