
空气能热泵腊肠烘干机——广西贺州腊肠烘干成功案例分享
腊肠的湿料状况:腊肠分很多等X,通常情况下腊肠的含水量为40%,烘干后的腊肠含水量为13%。
腊肠的工艺分类:腊肠分猪肠衣和人造肠衣产品,猪衣肠腊肠烘干为60——72小时,人造肠衣腊肠烘干为48小时左右。
举一个客户工程来说吧,广西贺州有一个客户在我司订购了1台6P空气能热泵腊肠烘干机,客户根据我司提供的丰富的烘干经验及完整X的烘干方案数据,并结合腊肠的特性进行适时调整,之后用38个小时就一次性烘干1200斤的腊肠,烘干效率很高、而且可大批量大规模进行烘干,更重要的是比起之前用电加热的烘干方式,烘干时间大大缩短了,运行成本也大大降低了。其实客户工程是检验一款设备质量、性能、效果的一个很好的凭证。产品的好坏不是由生产商制作商口中而来,而是由千千万万的客户真正的使用并真实体验其效果得到的。宣传推广得再好,还不如客户的一次认可和信任。龙X空气能腊肠烘干机机型已通过无数个客户无数次烘干检验,客户们反馈的烘干效果非常好,腊肠烘干设备烘干出来腊肠色、香、味俱佳,节省加工成本的同时,还提高了产品的质量和等X。
空气能热泵腊肠烘干机——烘干工艺
1、高温烘干阶段:温度达到63-69度之间,进行4-5个小时让物料发酵,保证腊味香味。
2、减速干燥阶段:发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-57度之间,湿度控制在45%左右,烘干机时间为5-6小时,让腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。
3、快速干燥阶段:这一阶段主要的制约因素是湿度,为了强化干燥速度,温度控制在56-60度之间,烘干时间控制在-12-15小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠烘干湿度在17%左右。龙X空气能热泵腊肠烘干机应运而生。这是一款集X质、节能、高效、环保、智能等于一身的烘干设备。操作简单、安装便捷,自动化、大批量,省时省力,是腊肠烘干的不错选择。
空气能热泵烘干机——产品原理介绍
龙X空气能热泵腊肠烘干机实际上很简单,就是利用热风循环原理。烘干除湿机组主要由翅片式蒸发器(外机)、压缩机、翅片冷凝器(内机)和膨胀阀四部分组成,通过让工质不断完成蒸发(吸取外环境中的热度)→压缩→冷凝(在室内烘干房中放出热量)→节流→再蒸发的热力循环过程,从而将外部低温环境里的热量转移到空气能热泵烘干房中,冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。热泵烘干机的在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达100℃),进入机内释放出高温热量,通过高温热风将水分生成水蒸气,配合主机自带的除湿功能实现腊肠的干燥。同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度可下降至0℃~-10℃,这时蒸发器吸收周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。
龙X空气能热泵腊肠烘干机——产品X势介绍
龙X腊肠烘干机是一种环保节能型烘干设备,烘干过程不会产生任何有害物质,也不会有烟气或明火产生,可根据烘干腊肠特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,腊肠烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果。机组在常温常压下运行,X大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外等节能50%,比烧油节能40%比烧煤节能30%,1度电当4度电使用。龙X腊肠烘干机通过反复烘干实践和数据测试,积累了丰富的烘干项目经验,依据完整的理论计算和实际相结合,确保在不同腊肠在烘干过程中的色泽、外观、口感的X定型。该款机型已通过客户千百次的测试和实践证明,在环保、节能、安全、智能化控制方面得到了有力的验证。
空气能热泵腊肠烘干机机组产品分类,一般分为分体式与整体式。整体式按风路方式分为顶出风与平面360度循环回风式。从制热功率分布,空气能热泵烘干产品涵盖3P、5P、6P、7P、10P、12P、15P、20P、25P、30P