
曲阜天诚机械公司研制推广的铜轴榨粉机全自动米线机,它提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上。铜轴榨粉机全自动米线机采用生物变性技术,以大米、小米、玉米面粉等为原料,不加任何添加剂,与水按一定的比例拌合好后,加入自动喂料机的料斗内即可,米面在喂料机的控制下,均匀地进入干浆米线机的高速熟化机,通过机器的螺旋轴与外筒的摩擦产热使原料糊化和膨化,然后进入低速整合压条机中,自动聚合压条成型,无需蒸炊,一次成型,可以生产米线、米粉、河粉、玉米面条、杂粮面条、牛筋面、冷面、钢丝面等,产品熟化度、糊化度和稳定,耐煮不断条,不糊汤,咬劲足,口感好,且物料均在机器内经高温杀菌,便于长期保存,适于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂使用。
米线是选用X质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状。米线细长,洁白,柔韧,吃法多样。云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但缺乏大米的清香味。”
米线机型号与参数
型号 | 动力KW | 效率KG/h | 重量kg | 尺寸 | 多功能(此机为一机多用型) |
TCY-30 | 2.2 | 50 | 75 | 500*500*900mm | 更换模具可生产:米线、米粉、桂林米粉、云南米粉、米丝、干浆米线、玉米面条、杂粮面条、牛筋面、冷面、钢丝面等。产品熟化度、糊化度和稳定,耐煮不断条,不糊汤,咬劲足,口感好 |
TCY-60 | 7.5 | 80 | 120 | 900*500*950mm | |
TCY-150 | 11 | 150 | 240 | 1000*500*1350mm | |
以上机器不包含电机+运费 购机来人现金支付或银行汇款均可,买家付款后即可自提或通过物流托运,免费培训技术,提供工艺配方,机器两年内因质量问题损坏的零配件免费邮寄更换 售后 备注: 一、由于客户来自于不同地方,运输距离有远有近,运费也有高有低,所以机器价格不含运费 二、两年内机器出现质量问题,保修保换。 三、购买方式:到厂购机,免费提供技术配方,现场培训生产技术。 四、发货方式:买家自提或代办物流托运。 五、售后服务:1、机器质保两年;2、购机免费提供技术和配方。3、长期负责技术咨询。 |