商用全自动肉类真空滚揉机牛肉鸡肉猪肉鱼肉滚筒腌肉机 [真空滚揉机价格_厂家

商用全自动肉类真空滚揉机牛肉鸡肉猪肉鱼肉滚筒腌肉机

产品名称

真空滚揉机

价格

9000

在地区

山东潍坊

小起订量1

供货能力

20/天

发布时间

2022/8/10 13:33:48

信息来源

诸城鑫德机械有限公司

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商用全自动肉类真空滚揉机牛肉鸡肉猪肉鱼肉滚筒腌肉机

【真空滚揉机】产品特点

1、桨叶圆弧形，设计*，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；

　　2、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；

　　3、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；

　　4、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

　　5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；

　　6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。

【真空滚揉机】参数规格

型号：GR-300L

功率：2.25kw

生产能力：200kg

尺寸：1550*920*1450

【真空滚揉机】包装说明

常规包装

【真空滚揉机】售后服务

保修一年

【真空滚揉机】工作原理

真空滚揉机的作用:真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按捏、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按捏使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。

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